2013年12月19日

京都吉兆 自殺

京都吉兆のローストビーフ偽装、製造責任者が自殺 : 銃とバッジは置いて ...
料亭・京都吉兆が結着剤で固めたローストビーフを販売していた食品偽装問題、ローストビーフを製造していた会社の加工責任者の男性が亡くなる。「大変なことをしてしまいました。申し訳ありません」という遺書のようなものがあったという。(続きを読む)


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製造委託先の社員自殺 京都吉兆ローストビーフ偽装問題 高級料亭の京都吉兆(京都...
製造委託先の社員自殺 京都吉兆ローストビーフ偽装問題 高級料亭の京都吉兆(京都市)からローストビーフの製造を委託されていた「丹波ワイン」(京都府京丹波町)の食 肉加工責任者の男性社員(39)が、岡山県高梁市の山中で首をつって自殺をしていたことがわかった。同社は結着剤で固めたブロック肉を使って製造・販売していたことから、京都府南丹保健所から食品衛生法(規格基準)違反に当たると指摘されていた。(朝日新聞) もうね、これって、会社指示としか思えないし、委託元のコストダウン圧力が原因としか。 質問・京都吉兆の様な名店の料理人が結着剤で固めたローストビーフ?を見分けられないものだろうか? あと、どれだけ金持ちになっても、絶対に使わない料亭って、どこ?(続きを読む)


posted by KJO243 at 22:34| 日記 | 更新情報をチェックする

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